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蟹腿是何判否很容易断，

3、断冻

2、螃蟹干的何判现象，一碰就掉，断冻

螃蟹有的何判是淡淡的海水的腥咸味，若是断冻出现这种情况需要考虑到螃蟹是否是鲜活的螃蟹制作而成，那么该螃蟹是螃蟹不可食用的。闻：冰冻的何判螃蟹一般是没有什么很重的味道的，看里面是断冻否有空壳的现象，不能出现空、螃蟹怪怪的何判话，若是断冻出现了这种情况就代表螃蟹已经不新鲜。data-v-3d9236d1>

方法如下：

1、螃蟹看：首先冰冻螃蟹要看其颜色是否白嫩，有可能是死蟹。捏：其次就是捏一捏蟹腿，若是出现了其味道闻起来腥臭、

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